生活常识:饭前吃水果还是饭后吃对身体好?

2019/3/26 9:50:21      点击:
水果对我们的健康来说至关重要,但是也要讲究时间哦!不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。将各式鲜艳、香甜的水果打成果汁,会破坏营养成份吗?水果什么时候吃最好?

喝果汁不等于吃水果

1、鲜榨果汁营养素流失更多

许多水果中都含有丰富的水溶性维生素C,但维生素C容易流失,不管是受热或是长时间暴露于空气中,都会遭到破坏,榨好的新鲜果汁若没有马上喝掉,与空气接触的时间越长,越容易被氧化,营养素流失的量越多。

2、鲜榨果汁补充热量额外高

以一杯500毫升现榨柳橙汁为例,要榨出500毫升的柳橙汁约需要5~6颗橙子,相当于5~6份水果。广州海尔空调售后电话介绍若每颗橙子的热量以45卡计算,喝一杯500毫升的橙子汁,就多摄取了270卡的热量,相当于多吃了一碗饭。而且在鲜榨果汁的过程中,我们还会额外加入蔗糖来调味,这也增加了热量的摄入。

尤其滤掉渣的果汁,营养价值又大大扣分,因为大部分的膳食纤维都在被滤掉的渣中,剩下来的只有糖分,若天天喝一杯滤渣果汁,喝进肚的就只有热量。

3、喝果汁最好不要滤渣

如果要吃水果,建议不喝果汁,而选择直接吃生水果。这样可以保留水果的膳食纤维,并且要注意每天的水果摄取量。

会破坏营养成份吗?

那些说饭前吃水果好的人,大多都是年轻人,这主要是水果可以饱腹,从而达到正餐少进食的目的,从而可以减肥。

那些说饭后吃水果好的人,大多都是想通过果酸来促进饭食的消化,主要是选择山楂、菠萝等果酸比较多的水果。但是饭后吃水果,不要吃得太撑。

血糖有问题的人,可在两餐之间吃水果,这样可以兼顾血糖和口腹之欲的平衡。

无论什么时候吃水果,晚上临睡觉前吃水果都是不好的,充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响,还会加重肠胃负担。
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